耕地是最为宝贵的基础性资源，是粮食安全的根本保证。近年来，我区以新发展理念为引领，以落实最严格的耕地保护制度为重要职责，积极谋划，主动作为，耕地保护工作稳中求进，成效明显，连续四年在绍兴市年度耕保考核中取得优秀。
据悉，永久基本农田是耕地的精华，为全面落实优质耕地特殊保护，我区科学处置保护和利用之间的关系，对已建成的粮食生产功能区、高标准农田和标准农田内的集中连片优质耕地做到能划尽划。目前，全区共划定永久基本农田47.90万亩，其中，永久基本农田示范区27.39万亩，全部实现上图入库、落地到户。同时，强化永久基本农田管理，划定永久基本农田储备区。从严控制非农建设占用永久基本农田，严格执行占用永久基本农田论证制度，严格把关补划基本农田的数量、质量和区位。并建立永久基本农田保护“田长制”，系统构建区、乡级“田长”和网格长、网格员工作网络，层层签订永久基本农田保护“田长制”责任书，逐步建立完备的保护责任体系。
为严格控制耕地转为非耕地，国家实行土地用途管制和耕地“占一补一”补偿制度，但经济社会的发展不可避免建设占用耕地。为严格落实耕地占补平衡，我区保护、保障两手抓。一方面加强土地规划管控和计划引导，推进城乡低效用地再开发和“坡地村镇”建设试点，从源头上控制新增建设占用耕地。另一方面加强新增计划指标的精准配置，全面掌握建设项目的成熟程度，防止出现落实耕地占补平衡后批准的建设项目用地批而未供、供而未用。同时，立足区内自然资源禀赋，聚焦重点区域，深挖宜耕潜力，大力开展土地整治，建立补充耕地指标储备库，建设项目占用耕地的在农转用报批阶段已在储备库中提前挂钩补充。通过土地开发复垦整理，全区已连续21年实现耕地占补平衡。
近年来，我区还以标准农田和高标准农田建设、旱地改水田质量提升工程为抓手，大力推进耕地质量建设。通过土壤培肥、路网完善、渠系配套、生态修复，改善和提高农田基础设施建设，着力提升耕地质量，提高粮食生产能力。截止年末，全区共建成标准农田面积为47.93万亩，建成高标准农田38.13万亩，实施旱地改水田质量提升工程亩。
此外，我区还全面建立并严格落实耕地保护补偿机制，对承担耕地保护任务和责任的农村村级集体经济组织和拥有耕地承包经营权的农户进行补偿，使农村集体经济组织和农户能从保护耕地和基本农田中获得长期的、稳定的经济收益，有效调动基层耕地保护的自觉性和积极性，进一步推动耕地保护责任落实到户。据统计，近3年，我区合计拨付耕地保护以奖代补资金万元，在年度执法中违法占用耕地面积占新增建设用地占用耕地总面积的比例呈逐年下降趋势，补偿机制在耕地保护中的作用日益显现。